Landsbyposten
Historier fra danske køkkenvinduer
Annonce

»Jeg så en egernmor grave i frossen jord i en hel time uden at finde noget.« – Derfor giver en 73-årig bødker fra Svendborg de sidste egernfoderstationer fra sig til en særpris, før endnu en vinter sætter ind.

Poul Ravn holder en af de håndbyggede egerntønder foran sin røde lade
Poul Ravn (73) med en af de sidste egerntønder fra sin lade i Svendborg.

Timen, Poul ikke kan glemme

Det var en morgen sidst i februar. Jorden bag Poul Ravns hus var frosset hård. Et egern gravede ved foden af det gamle egetræ.

Hun gravede det ene sted. Så et andet. Så et tredje. Poul stod ved køkkenvinduet med sin kaffe og så på hende i næsten en time.

»Hun vidste, at hun havde gravet noget ned dér i oktober,« siger han. »Men der var ikke noget tilbage. Ikke én nød. Hun blev bare siddende i sneen, da hun gav op.«

Et egern graver i frossen, snedækket jord ved foden af et egetræ
Sen vinter i en dansk have: de nødder, der blev gravet ned om efteråret, er væk, og jorden er frosset.

De fleste ser aldrig det her. De ser egern som et skadedyr. Men for et egern er slutningen af vinteren den sværeste tid på hele året.

Derfor afgøres februar i oktober

Et egern gemmer store mængder nødder og frø om efteråret. Det er den eneste sparekonto, det har til vinteren. Hen mod vinterens slutning er det meste spist, stjålet eller væk under isen. De første knopper kommer ikke før til foråret.

Men det, de fleste tager fejl af, er, at de hårde måneder ikke afgøres i februar. De afgøres nu. Om efteråret lærer egernene, hvor maden er. De tager deres runder og husker hvert sted, der altid er fyldt.

»Hænger du en foderstation op i februar, er du for sent på den,« siger Poul. »De egern, der sidder ved mit vindue i februar, er dem, der fandt tønden i oktober.«

Egernåret i korte træk
  • Okt – novUgerne, hvor egernene kortlægger maden. En foderstation, de finder nu, er den, de vender tilbage til hele vinteren.
  • Store mængderNødder og frø, et egern gemmer om efteråret – og skal finde igen under sneen.
  • Feb – martsÅrets magreste uger. Den nedgravede mad er ved at slippe op, og intet nyt gror endnu.
  • Ét gammelt egetræKan brødføde en hel egernfamilie. Hvert egetræ, der fældes til en ny vej eller indkørsel, tager spisekammeret med sig.

På vejen, hvor Poul bor, er skoven blevet mindre hvert år. »Da jeg var dreng, var det her bare eg og hassel,« siger han. »Nu er der et parcelhuskvarter og en tankstation. Egernene er ikke flyttet nogen steder. De har bare mindre at spise.«

Og derfor ender de i dine fuglefoderautomater

Et egern hænger på hovedet fra en fuglefoderstation i en snedækket have
Et sultent egern tømmer en fuglefoderstation på få minutter. Fuglene venter på grenen.

Et sultent egern går derhen, hvor maden er. For de fleste familier betyder det fuglefoderstationen. Folk prøver glatte stænger, roterende foderstationer og chilifrø. Intet virker i længden.

»Et egern plyndrer ikke din fuglefoderstation, fordi det er grådigt,« siger Poul. »Det plyndrer den, fordi ingen har givet det sit eget bord.«

En mand, der byggede 90.000 tønder

Poul Ravn var bødker i 38 år. En bødker er en tøndemager. Hver dag bøjede han staver af eg til tønder til bryggerier og virksomheder i området. Han tror, at omkring 90.000 af dem gik gennem hans hænder.

Da han gik på pension, havde hans kone Grethe ét ønske. Hun ville have egernene væk fra sin fuglefoderstation. Så Poul købte en egernkasse af plast i byggemarkedet. Seks uger senere havde egernene gnavet sig lige igennem låget.

»Jeg byggede tønder til noget af det fineste, der findes. Jeg tænkte, at jeg også kunne bygge en til et egern.«– Poul Ravn, Svendborg

Så det gjorde han. En lille, rund tønde, ligesom de store, med tag på toppen og et klart vindue foran. Han hængte den op i egetræet, tre meter fra Grethes fuglefoderstation. Inden for en uge var egernene flyttet over til tønden. Og fuglene fik deres foderstation tilbage.

Inden for en uge havde fuglene deres foderstation tilbage

Filmet i en læsers have: først plyndringen af fuglefoderstationen – så egernene ved deres egen tønde, mens fuglene spiser i fred.

Det, der gør Pouls tønde anderledes

Poul sætter den klare front på en rund egernfoderstation af træ i værkstedet
I laden sætter Poul den klare front på hver tønde i hånden. Hans gamle bødkerværktøj hænger stadig på væggen.

En egernkasse fra butikken er en firkantet kasse. Poul bygger sine, som han byggede tønder i 38 år:

Sådan bygger Poul den
  • Tøndebygget: Et rundt kammer, 18 cm på tværs. »Et hul i et træ er rundt. En tønde er rund. Et egern føler sig hjemme i den.«
  • Vindues-fronten: En klar front gør, at du fra køkkenet kan se, når den skal fyldes op – og se egernene spise.
  • To-dørs-reglen: Et rundt hul i hver side. Ind ad den ene dør, ud ad den anden. Intet egern bliver fanget, og ingen slås.
  • Løftelåget: Taget åbner på en hængsel. Du fylder op på ti sekunder uden at tage den ned fra træet.
  • Verandaen: En bred platform, 33 cm lang. Egernene sidder og spiser lige dér, hvor du kan se dem.
  • Fuglefoder-våbenhvilen: Når egernene har deres eget bord, lader de fuglene være i fred.
Poul har 118 tønder tilbage i laden – og første nattefrost er kun uger væk.
Se de sidste tønder →
Tjek lagerstatus

Egernet, han kalder »Kaptajnen«

Udsigt fra et køkkenvindue med kaffekop mod en egernfoderstation på et egetræ med et egern
Udsigten fra Pouls køkkenvindue. Den første tønde, han nogensinde byggede, hænger stadig i det egetræ.

Hver morgen klokken 6.30 står Poul ved køkkenvinduet med sin kaffe. Han tæller egernene ved tønden. Nogle morgener er der to. Nogle morgener er der seks.

Et af dem er et stort egern med et hak i øret. Det er kommet hver vinter i fire år. Poul kalder det »Kaptajnen«.

»Hvis Kaptajnen ikke er der om morgenen, smager kaffen ikke rigtigt,« siger han og griner. »Grethe siger, at jeg bekymrer mig mere om det egern end om hende.«

Egern, der spiser fra en tøndeformet foderstation af træ på et egetræ i sneen
To egern ved en af Pouls tønder en snedækket morgen.

Dagen, hvor hænderne sagde nej

At bygge en tønde kræver stærke hænder. Staverne skal bøjes og holdes stramt, mens limen sætter sig. I 38 år var det aldrig noget problem for Poul.

Nu har slidgigten sat sig i begge tommelfingre. Nogle morgener kan han ikke lukke hånden om træhammeren.

»En tønde, der ikke er tæt, er brænde,« siger han stille. »Jeg sælger ikke en tønde, jeg ikke er stolt af. Så nu er jeg færdig.«

Poul ved hylderne med sine sidste færdige egernfoderstationer
De sidste hylder i Pouls lade. Når de er tomme, bliver der ikke flere.

De sidste vintre byggede Poul flere tønder, end han gav væk. De stablede sig op på hylderne i laden. Sidste uge stod der 160 på hylderne. Siden denne historie første gang blev bragt, er de gået hurtigt.

118

tønder tilbage i Pouls lade. Når de er væk, er 38 år som bødker slut.

»De sidste er til egernene«

En håndbygget tønde som denne ville sagtens kunne sælges for over kr. 700 på et kunsthåndværkermarked. Det sagde hans barnebarn Sofie til ham. Det ville han ikke høre på.

»Jeg byggede tønder til øl og spiritus hele mit liv,« siger han. »De sidste er til egernene. Jeg har ikke brug for pengene. Jeg vil have dem op i træerne før den første frost, mens egernene stadig leder.«

Pouls afskedspris
kr. 749Normalpris
kr. 449Afskedspris

Sofie, der er folkeskolelærer i Odense, har oprettet en lille webshop til ham. »Sofie tager sig af internettet,« siger Poul. »Jeg tager mig af tønderne.«

Klar på fem minutter

Hænder, der løfter låget på egernfoderstationen og hælder nødder i
Løft låget, hæld nødderne i, luk. Det er det hele.
  • 1Hæng den opSkru den fast på et træ, et hegn eller en stolpe. Skruer og rawlplugs følger med i kassen.
  • 2Fyld denLøft låget og hæld hasselnødder, valnødder eller solsikkefrø i.
  • 3Se påOm efteråret ser de fleste læsere deres første gæst i løbet af få dage.
Jo før den hænger, jo før finder egernene den. Kun så længe Poul stadig har tønder i laden:
Tjek lagerstatus →
Begrænset lager · 30 dages pengene-tilbage-garanti

Hvad læserne siger om Pouls tønder

  • ★★★★★

    »I tre år tømte egernene min fuglefoderstation hver eneste dag. Jeg hængte Pouls tønde op tre meter væk, og de skiftede over på fire dage. Rødhalsene er tilbage.«

    – Lone M., Odense
  • ★★★★★

    »Mit barnebarn står ved vinduet hver morgen i pyjamas og giver dem navne. Bedste penge, jeg har brugt i år.«

    – Richard T., Kolding
  • ★★★★★

    »Massivt træ, og man kan mærke, at en håndværker har lavet den. Låget er det bedste. Jeg fylder op i hjemmesko.«

    – Karen H., Svendborg

Spørgsmål, læserne stiller

Hvor kan jeg købe en af Pouls tønder?

Kun gennem denne side. Sofie oprettede webshoppen udelukkende til Pouls sidste tønder. De sælges ikke på Amazon eller i nogen butik.

Hvor længe er de tilgængelige?

Kun så længe tønderne i hans lade rækker. Lige nu er der 118 tilbage, og de går hurtigt. Når de er væk, bygger Poul ikke flere.

Kan jeg vente til vinteren med at hænge den op?

Poul siger nej. Egernene lærer deres madsteder at kende om efteråret. En tønde, der hænges op nu, bliver en del af deres daglige runde, før sneen kommer. En, der hænges op i februar, står ofte tom i flere uger.

Hvad hvis den ikke passer til mig?

Du har 30 dage til at sende den tilbage mod fuld refusion. Send bare en kort mail. Ingen spørgsmål.

Egernene vælger deres vinterpladser lige nu. Hæng en op før den første frost – og før Pouls hylder er tomme.
Tjek lagerstatus →
Begrænset lager

Mere fra læserne

  • ★★★★★

    »Vi havde en hård frostperiode i januar. Hver morgen sad der tre–fire egern ved tønden. Jeg tænkte hele tiden på historien om egernet, der gravede i sneen.«

    – Janne P., Nyborg
  • ★★★★★

    »Jeg købte to, en til os og en til min bror i Aalborg. Den kom godt pakket, og den hang i bøgen efter ti minutter.«

    – Gert W., Faaborg
  • ★★★★★

    »En rigtig bødker, der bygger små tønder til egern. Det kan man ikke finde på. Hos os er der et egern, der ligner hans Kaptajn.«

    – Dorte R., Aarhus
```